Petit Gateau, fácil e delicioso para uma ocasião especial

Por Administrator · 11 de dezembro de 2015

ingredientes

  • 300 g de chocolate meio amargo derretido
  • 1/2 xicara de chá de açúcar
  • 1/2 xicara de chá de margarina
  • 4 gemas
  • 8 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de essencia de baunilha
  • 4 claras em neve

modo de preparo

Bater o açúcar com a margarina e as gemas até formar um creme

Colocar a farinha de trigo peneirada sem parar de mexer e a baunilha

Acrescentar o chocolate derretido e por fim as claras em neve

Untar e polvilhar chocolate em pó em forminhas próprias se não tiver pode ser de empadinha

Colocar a mistura sem encher muito e levar para assar em forno já aquecido por 6 a 8 minutos

Desenformar servir morno com sorvete de creme e enfeitar com morango laminado

Tem que ficar molinho no meio.

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